מצרכים
- 2 סלקלים מבושלים/ חיים
- חצי לימון
- שן שום
- 2 כפות שמן זית
- חופן פטרוזיליה
- רבע כפית מלח
- חצי כפית סוכר
- רבע כפית פלפל שחור גרוס
- מיקס גרעינים לקישוט
אופן ההכנה
- מגרדים בפומפיה או חותכים לקוביות את הסלק
- כותשים את השום
- סוחטים לימום
- קוצצים פטרוזיליה
- מתבלים בכל השאר
- קלי קלות!