צ’יפס של פלאפל

צ’יפס של פלאפל:

• 2 תפוחי אדמה גדולים
• כוס בירה
• כוס קמח לבן
• כפית מלח
• ביצה

אופן ההכנה

1. מקלפים את תפוחי האדמה ופורסים לפרוסות בעובי חצי סנטימטר
2. מערבבים את חומרי הבלילה יחד ומכניסים את תפוחי האדמה פנימה.
3. שימו לב שהבלילה צריכה להיות מעט סמיכה ולא מאוד דלילה כדי שתוכל להיתפס על תפוח האדמה.
4. מחממים בסיר שמן ומטגנים את הצ׳יפס עד שהוא זהוב.